【韓国】マグロの解体ショー（画像あり）

【韓国】マグロの解体ショー（写真）[04/21]

1 名前：HONEY MILKφ ★[]：2012/04/21(土) 13:52:12.23 ID:???

「2012水産食品展示会」が開催されているCOEX（ソウル市江南区三成洞）で19日午後、
シェフがマグロの解体ショーを行った。

ソース：朝鮮日報/NEWSIS
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2012/04/20/2012042001330.html

3 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 13:54:21.62 ID:f/vbvnVv

はぁ～、これでマグロの解体ショーも韓国起源ですね

　　　25 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:04:50.21 ID:jLdzxjjS

>>3
韓国起源の韓国刀で切るマグロの解体ショーを日本が真似したニダ

4 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 13:54:34.88 ID:XXwbPzJo

日本の真似？
何かチマチマって感じだな

5 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 13:54:39.74 ID:K3IiqvwV

もう起源主張はしてるのかな？

6 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 13:54:45.72 ID:s0tjWF2L

また日本のマネするんだな

7 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 13:54:48.51 ID:gCf//pSK

包丁がペラペラすぎるとおもうんだが｡

8 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 13:55:25.12 ID:M1UOa01R

以前のトタンみたいなまな板の上に土足で上がり、切っているのに比べたらだいぶマシになった。

つか、韓国ならハサミ使えｗ

9 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 13:57:01.43 ID:QsnUM0lZ

就活の面接で特技を聞かれて「マグロを捌けます！」って自信満々で答えてたやつを思い出したｗ

10 名前：○っраい・・ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ ◆qRaMahWC48Sp [sage]：2012/04/21(土) 13:57:05.97 ID:O4MkkWqR

鮪包丁使わないのか・・・劣化コピー？

11 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 13:57:25.54 ID:HLA929ia

鮮人にマグロは十年早いわ、ふなやきでも食ってろチョン

13 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 13:58:01.24 ID:wckd8s/s

ほんと日本の真似することしかできないんだな・・・

14 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 13:59:53.63 ID:dbpmXwyb

小さなマグロだな。こんなんじゃ迫力が無い。

15 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:00:16.61 ID:FhXnMzmT

イヌとかネコの

解体ショーなら

韓国起源だよね

19 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:02:31.53 ID:z9RYRFT7

出刃が小さくないか

20 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:02:49.40 ID:MB6O74w0

マグロ小さっっ！！！

23 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:04:29.50 ID:noZHyZRD

韓国は全てにおいてしょぼい
日本を８０％引きしたら韓国になる

24 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:04:38.30 ID:Yj28+hMa

壇上でやってたら見えないだろ
つかずいぶん小っさいマグロだな

26 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:05:05.59 ID:pDfx22cN

客が、もの凄く遠いんだが

27 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:05:07.23 ID:pGOaRNK5

シェフだってよ

29 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:05:32.82 ID:srkUfyKP

>>1
これ、最初からマグロが縦半分に切断されてね？
切り離した頭が半分になってるし。

30 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:05:34.30 ID:4sa+EqX2

自分の嫁もマグロです
なかなか解体させてくれません(泣)

31 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:07:02.51 ID:gPCORIWn

こんなの鮪解体ショーじゃない
80kg超の鮪と日本刀みたいな鮪包丁が最低条件
これはただの実演販売

32 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:07:42.95 ID:6Vulg5u6

韓国起源のわさび醤油で食べるのだ

33 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:08:23.99 ID:vJuSE4FN

韓国なら犬でやるべきだろ

35 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:08:44.83 ID:hHyXNfC8

普通の出刃包丁とかだけで解体してるんだね^^

マグロ解体用の包丁とかは作れもしないし使えないんだね

また起源説でも唱えるのか？？

36 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:09:12.83 ID:zUGvedx5

和包丁に見えるんだが、キット気のせいだろう。

37 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:09:43.98 ID:c7N5U43v

チョンは刺身もぐちゃぐちゃにして食う

38 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:10:49.67 ID:v3dsGaJe ?2BP(0)

マグロの解体にはダイナマイトを使えよ

　　40 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:12:12.96 ID:+WXS1xdi

>>38
味平かよ

39 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:12:01.76 ID:RGomaLAm

Ｏ１５７が検出できるマグロは韓国起源

42 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:14:25.57 ID:muXneU1E

皮を先に剥いじゃダメだろ

44 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:16:08.48 ID:Hfdv/aKS

韓国で、錆びた包丁で調理した刺身を食わされた事がある。
生臭くて1切れも口に出来なかった。包丁の砥ぎ方ちゃんと学んだのかな？

　　　51 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:22:00.64 ID:I2n94Nvh

>>44
包丁以前に下処理も血抜きもひどいよ。内臓も切っちゃいけないところを平気でぐちゃぐちゃにする。
というかハサミでほとんどの下処理をするんだよ、韓国。
絶対刺身食べたら駄目な国。

47 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:19:08.80 ID:TA5bsZf5

>>1
最初から切り身状態でやるんだ…
マグロの解体ショーって尾頭付きのやつでやるもんだと思ってたんだが

　　49 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:20:28.70 ID:uXqY8Icp

>>47
そんな腕がありゃあ…w

48 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:19:50.40 ID:z12nh4eq

ハサミ使わないの？

50 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:20:51.51 ID:+Vbhqn8K

セコッ！

ダサッ！

ショボッ！

相変わらずの劣化パクリｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ホント何やらせてもダメだなあ…くそチョン

52 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:22:01.51 ID:umuE8QvG

こんな　小さいの？


日本のホンケマグロの解体は　二三人掛かりで何メートルものマグロ解体するんですよ

54 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:22:02.82 ID:NrnYHzoQ

出刃包丁でマグロ解体とかwwwwwww
信じられねえwwwwwマジワロタwwwwwww

さすが自称茶道で電子ポット使う国は違うわwwwwwww

56 名前： 【九電 78.0 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 [sage]：2012/04/21(土) 14:23:07.76 ID:OZlOXLh8

キムチ以外で日本になく韓国だけにあるもの見せてくれ
こういうのはもういい

57 名前：HUNNY MILK ◆hani/4QrLY [sage]：2012/04/21(土) 14:24:10.24 ID:M1UOa01R

探してみた

77 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:50:16.74 ID:z12nh4eq

>>57
解体じゃなく破壊だなこりゃ

81 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:53:28.52 ID:dAtrAlnf

>>57
ありがとう。
さすがはにはにちゃん。

92 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:09:15.00 ID:/6gDzeoB

>>57
へえ、冊にせずサイコロ状に切り出すとは、不思議なおろし方するよね
包丁を立てて使うのも違和感、何か意味あるのかな
日本式の出刃使ったり服装も和式だけど、テクニックは自己流なんだ

105 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:29:43.24 ID:/6gDzeoB

>>57の包丁の使い方や体さばきだと、切り口が荒れて生臭さが際立つだろうから
コチジャンやごま油の方が合うと思うよ
カルパッチョと思えばいいかも

73 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:46:38.77 ID:73YXL9mI

>>57
食材としての扱いが雑すぎて鮪がかわいそう

58 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:24:29.48 ID:mpCms1Js

ちっちゃいｗ10下？のキハダ？？

59 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:26:50.75 ID:qhjqMOuy

小さいね、大きめのカツオくらいのサイズじゃ
日本じゃ話題にもならないね

60 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:28:21.81 ID:9B7+4YPF

解体して骨になった魚を泳がせてこそ本物

63 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:32:29.19 ID:bAHOr3mh

まず、床に叩きつけてビターン！ビターン！するﾆﾀﾞ

65 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:34:31.81 ID:7sJbTtVe

次の起源はこれか

68 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:37:24.86 ID:6rsk/DLv

来ている板前さんの服ががおもいっしき、和食の服だから、起源主張するのは難しいと思うけど…
でも何か嫌な予感がするわ。

72 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:46:31.07 ID:F1mX/a1s

なんかもたもたして美味そうに見えないのは韓国バイアスかかってるからなのか？

76 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:49:45.85 ID:BfmeF+jH

<丶｀∀´>＜魚を生で食べるのは野蛮人ﾆﾀﾞ

78 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:51:11.47 ID:C5IiqAJc

これはショーにするほどじゃないだろ。
店先で普通にやるならわかるけど。

マグロ包丁は関東以外じゃ解体ショーにしか
出番がないと聞いたことがあるが、詳しい人いる？

79 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:51:41.66 ID:JQr+RQPH

マグロの起源も韓国か

80 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:53:22.38 ID:KE6CiFkX

夏くらいに、「韓国人は古代からマグロを食べていた」ことを証明する
古文書が突然「発見」されるんだろうな

もちろんコピー用紙に書かれた

84 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:57:16.49 ID:3/WtrefR

変な捌き方してるなぁ…

85 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 14:58:11.25 ID:TsiCRDND

まぐろ解体に包丁とはお粗末

87 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 14:59:14.76 ID:bmR/GIDu

で、韓国ではこの後どうやって食うの？
料理的にとか味付け的に。

89 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 15:01:08.35 ID:hfHYikzE

切断面がささくれ立っています。

90 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 15:03:23.96 ID:h3jTsT/0

カツオかと思う小ささ

91 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:04:42.22 ID:SaAKSVwI

小さくね？
解体ショーに出てくるマグロって300kgレベルのやつだと思うが

94 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:16:05.38 ID:SRph437p

マグロモドキを解体するヒトモドキ

95 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 15:16:13.65 ID:2r7ZK5lI

マグロの解体って赤身を食べる（食べて貰う）だけじゃなく、
ごく少量しか取れない珍味部位をこっそり楽しむんだぜ・・・
ホホ肉、脳天、スナズリ・カマとかね。　捨てるんだろうなｰ勿体ないなｰ

96 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:17:17.42 ID:Z6iU0ZXB

犬の解体ショーは？

97 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:18:55.01 ID:0/iOUxOn

これ、鰹じゃねーの。

99 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:20:22.19 ID:tFf23QUE

でも、コチュジャンで喰っちゃうってね。

103 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:23:27.80 ID:w3sQiS92

解体ショーは　韓国起源ニダ

104 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:25:56.65 ID:yjCwmT4B

はいはい、マグロの解体ショーの起源は韓国って言うんでしょ？

109 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 15:36:07.50 ID:3s2E8esT

壇上でのマグロの解体ショーって

はあーだよな

朝鮮人が真似しても何処か違和感感じるからすぐ判る

111 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 15:39:50.68 ID:HqWs875L

随分と迫力のない解体ショーだなぁ。

ちなみに日本で解体ショーやると、解体職人には謝礼が２０万円くらいとか。
そんくらいのキャリアなんだって、マグロ解体の人は。

113 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 15:40:42.02 ID:XSAHQGha

解体ショーは残酷！って言われたら日本起源に、
外国からも良い評判を得たら韓国起源になります

119 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 16:03:53.50 ID:dMjVw1Qm

こうゆうの無かったろ韓国。
反日なのに真似っこすんなよ。

120 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 16:06:34.70 ID:Wo0yrlLn

真似するのは、いつものことだから馴れちゃったけど
マグロはもうちょっとましなマグロを使えばいいのに

121 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 16:07:02.25 ID:oD+3X2FN

毎年やるつもりか。マグロなんて食う文化なかったくせにいちいち日本の真似ごとすんな。

124 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 16:23:52.57 ID:fYQkaxTd

近所のスーパーでしょっちゅうやっとるがね。

183 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[ｓａｇｅ]：2012/04/21(土) 17:29:19.60 ID:kMyqc2aH

ここの皆さんはご存知ないかもしれませんが、

ほんの15年前まで韓国では
「生の魚なんて食べられるか！」

「生魚を食べる日本人は不浄・不潔！」とのたまってました…

194 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 17:32:52.05 ID:B9wkmqjr

>>183
昔は昔、今は今
生魚を嫌ってたのは別に韓国だけじゃないしなｗ

196 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 17:33:17.96 ID:fLlxV19C

>>183
ナマ物の扱いって知識が必要なんですけどね…
アメリカみたいに韓国もそのうちサルモネラ菌の食中毒とか起こしそうですね

288 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 18:24:05.88 ID:NiVh0yKM

捌き方が全然なっちゃいねえな

293 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 18:24:59.03 ID:GYm3b9Wx

朝鮮人の本領発揮は犬の解体だろ
無理に日帝のマグロ解体の真似なんてしなくていいんですよ

340 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage]：2012/04/21(土) 18:38:37.59 ID:YBcCiwIq

格好は日本の真似、ショーも日本の真似、包丁も日本の物なんじゃないの？ｗ

382 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/04/21(土) 18:47:33.54 ID:yncpU3l/

どうせできあがるのは刺し身じゃなくてぶつ切りだろ。
マグロがもったいない。。。

おまけ

前回のマグロ解体シリーズの写真。

死んだ目をしている。

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